Katz’s Delicatessen

Katz’s Delicatessen ist viel mehr als nur ein Restaurant in der Lower East Side von Manhattan: Es ist eine legendäre New Yorker Institution, der Tempel des Pastrami, in dem die kulinarische Tradition die Zeit anzuhalten scheint. Weltbekannt für seine riesigen Sandwiches, seine geschäftige Atmosphäre und seine hundertjährige Geschichte, verkörpert dieser Ort die authentischste gastronomische Seele New Yorks. 🥪

An der Ecke Houston Street und Ludlow Street gelegen, ist Katz’s ein Muss für jeden, der die Stadt auf der Suche nach authentischen Aromen besucht – und auch für alteingesessene New Yorker. Ob für ein schnelles Mittagessen oder ein nostalgisches Abendessen, seine einzigartige Atmosphäre macht es zu einem unvergesslichen Erlebnis, das Geschichte, Geschmack und pures Stadtleben vereint.

Warum Katz’s Delicatessen besuchen?

Ein Besuch bei Katz’s bedeutet, direkt in die lebendige Geschichte New Yorks einzutauchen. Es ist ein mythischer Ort, der jüdische Küchentradition, Popkultur und eine pulsierende Energie wie kaum ein anderer auf der Welt vereint. Hier finden Sie erfahrene Fleischschneider, lebhafte Gemeinschaftstische und den unverwechselbaren Duft von frisch geschnittenem Pastrami.

Seine kulturelle Bedeutung ist unbestreitbar: Es war Schauplatz ikonischer Filme wie „Harry und Sally“ (ja, DIESE Szene! 😂) und hält die Tradition des New Yorker Delis seit über einem Jahrhundert lebendig. Zudem macht seine Lage in der historischen Lower East Side es zu einem idealen Ausgangspunkt, um eines der faszinierendsten Viertel Manhattans zu erkunden.

Katz’s ist auch ein Symbol für Widerstandsfähigkeit und Authentizität. In einer sich ständig verändernden Stadt ist dieses Deli seinen Wurzeln treu geblieben und bietet seit 1888 die gleiche Qualität und das gleiche Erlebnis. Wenn Sie das beste Pastrami der Stadt probieren und die wahre Essenz des alten New York spüren möchten, sind Sie hier genau richtig.

Wie kommt man mit der U-Bahn zu Katz’s Delicatessen?

Hauptbahnhöfe

Die nächstgelegenen U-Bahn-Stationen, die Zugang zu Katz’s Delicatessen bieten, sind 2nd Ave (Linie F) und Delancey St/Essex St (Linien F, M, J, Z), beide nur wenige Schritte vom Restaurant in der Lower East Side entfernt. Diese Stationen verbinden Sie bequem mit verschiedenen Teilen von Manhattan und Brooklyn.

U-Bahn-Linien, die Sie zu Katz’s Delicatessen bringen

Katz’s ist gut an das New Yorker U-Bahn-Netz angebunden. Die Linien, die Sie direkt oder sehr nah an dieses Ziel bringen, sind:

• F (orange Linie) – Haltestelle 2nd Ave oder Delancey St/Essex St
• M, J, Z (orange/braune Linien) – Haltestelle Delancey St/Essex St

Anfahrt zu Katz’s Delicatessen von:

Central Park / Columbus Circle

Wenn Sie sich in der Nähe des Central Park oder Columbus Circle befinden, nehmen Sie am direktesten die Linie F (orange) Richtung „Downtown“ (Süden) bis zur Station 2nd Ave. Katz’s ist von dort nur einen kurzen Fußweg entfernt.

Lower Manhattan (Wall Street / World Trade Center)

Vom Bereich Wall Street oder World Trade Center können Sie die Linie J oder Z (braun) Richtung „Uptown“ (Norden) bis zur Station Delancey St/Essex St nehmen.

Brooklyn (DUMBO / Williamsburg)

Von DUMBO in Brooklyn nehmen Sie die Linie F Richtung Manhattan bis zur Station 2nd Ave. Wenn Sie aus Williamsburg kommen, können Sie die Linie J, M oder Z über die Williamsburg Bridge bis zur Station Delancey St/Essex St nehmen.

Queens (Long Island City / Flushing)

Wenn Sie aus Long Island City kommen, können Sie die Linie F direkt Richtung „Downtown“ bis 2nd Ave nehmen. Von Flushing nehmen Sie die Linie 7 (lila) bis Court Sq und steigen dort in die Linie F (orange) Richtung „Downtown“ bis 2nd Ave um.

Harlem

Von Harlem können Sie einen Zug Richtung „Downtown“ wie die Linie B oder D (orange) bis West 4th St–Washington Sq nehmen und dort in die Linie F (orange) Richtung „Downtown“ bis 2nd Ave umsteigen.

Flughäfen (JFK / LaGuardia / Newark)

Vom Flughafen JFK nehmen Sie den AirTrain bis zur Station Sutphin Blvd-Archer Av und steigen dort in die Linie J oder Z (braun) bis Delancey St/Essex St um. Von LaGuardia nehmen Sie einen Bus (wie den Q70 SBS) bis Roosevelt Ave/Jackson Hts und steigen dann in die Linie F (orange) Richtung „Downtown“ bis 2nd Ave um. Wenn Sie in Newark ankommen, nehmen Sie den NJ Transit bis zur Penn Station und von dort die U-Bahn „Downtown“ (Linien A, C oder E bis West 4th St und Umstieg in die F, oder die 1, 2, 3 bis Houston St und zu Fuß gehen).

Was kann man bei Katz’s Delicatessen machen?

Ein Besuch bei Katz’s ist ein Erlebnis für sich, weit mehr als nur Essen. Es bedeutet, in eine chaotische, aber organisierte Atmosphäre voller Geschichte einzutauchen und natürlich klassische Deli-Gerichte von höchster Qualität zu genießen. Bereiten Sie sich darauf vor, alle Sinne einzusetzen! 👀👃👂👅

Das berühmte Pastrami on Rye probieren

Es ist quasi Pflicht. Das Sandwich mit Pastrami auf Roggenbrot (Pastrami on Rye) ist der unbestrittene Star. Sie bekommen einen Berg zartes, saftiges Pastrami serviert, vor Ihren Augen von Hand geschnitten, dazu Senf. Es ist riesig, köstlich und eine echte New Yorker Legende. 🥪💯

Das Ticketsystem erleben

Beim Betreten erhält jede Person ein Ticket. Verlieren Sie es nicht! 🎟️ Bringen Sie es zum Tresen, an dem Sie Ihr Essen bestellen (Fleisch, Grill, Getränke haben unterschiedliche Tresen). Der „Cutter“ (Schneider) markiert auf Ihrem Ticket, was Sie konsumieren. Beim Verlassen geben Sie alle Tickets (auch wenn Sie nichts konsumiert haben) an der Kasse zum Bezahlen ab. Der Verlust des Tickets wird mit einer erheblichen Gebühr geahndet!

Die geschäftige und authentische Atmosphäre genießen

Katz’s ist laut, voller Menschen und hat ein hektisches Tempo – und das ist Teil seines Charmes! Hören Sie das Geräusch der Messer, die das Fleisch schneiden, die gerufenen Bestellungen, die lebhaften Gespräche an den Gemeinschaftstischen… Betrachten Sie die historischen Fotos an den Wänden. Es ist eine Zeitreise. ✨

Andere Köstlichkeiten auf der Speisekarte entdecken

Obwohl Pastrami der König ist, sollten Sie sich andere Juwelen der Speisekarte nicht entgehen lassen: das Corned Beef Sandwich, die Matzeknödelsuppe (Matzo Ball Soup), die Knishes (Kartoffelteigtaschen), die sauren Gurken (Pickles) und die klassische Dr. Brown’s Limonade. Es gibt viel zu entdecken! 🍲🥔🥒

Nach dem berühmten Schild „Send a Salami to Your Boy in the Army“ suchen

Während des Zweiten Weltkriegs ermutigte Katz’s Familien mit diesem Slogan, Salamis an die Soldaten an der Front zu schicken. Suchen Sie nach den Schildern und Erinnerungsstücken, die an diesen Teil seiner Geschichte erinnern. Es ist ein nostalgischer und patriotischer Touch, der das Lokal ausmacht. 🇺🇸

Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Katz’s Delicatessen

Katz’s Delicatessen befindet sich in der pulsierenden Lower East Side, einem Viertel mit einer reichen Einwanderungsgeschichte, einer aufstrebenden Kunstszene und vielen interessanten Geschäften. Nutzen Sie Ihren Besuch, um die Umgebung zu erkunden.

Lower East Side Tenement Museum

Nicht weit von Katz’s entfernt bietet dieses faszinierende Museum Führungen durch restaurierte Wohnungen von Einwandererfamilien an, die in diesem Viertel lebten. Es ist eine unglaubliche Möglichkeit, die Geschichte New Yorks und der Lower East Side zu verstehen. 🏛️

Essex Market

Direkt auf der anderen Seite der Delancey Street befindet sich der historische Essex Market, jetzt in einem modernen Gebäude. Es ist ein öffentlicher Markt mit einer großen Auswahl an Lebensmittelhändlern, von Käse und Fleisch über frische Produkte bis hin zu Imbissständen. Ideal für einen weiteren Snack. 🍎🧀🍜

Geschäfte und Galerien der Lower East Side

Schlendern Sie durch Straßen wie Orchard, Ludlow und Rivington. Sie finden eine eklektische Mischung aus unabhängigen Modeboutiquen, Vintage-Läden, Galerien für zeitgenössische Kunst und einigen Überbleibseln der alten Textilgeschäfte des Viertels. 🛍️🖼️

Russ & Daughters Cafe

Eine weitere jüdische kulinarische Institution der Lower East Side, jedoch stärker auf „Appetizing“ (Räucherfisch, Bagels usw.) ausgerichtet. Wenn Sie Lust auf ein anderes, aber ebenso authentisches Erlebnis haben, ist ihr Café in der Orchard Street eine ausgezeichnete Wahl. 🥯☕

New Museum

Für Liebhaber zeitgenössischer Kunst befindet sich das New Museum mit seiner markanten, gestapelten Architektur nicht weit entfernt in der Bowery. Es bietet innovative und oft provokante Ausstellungen.

Das Viertel erkunden

Einfach durch die Lower East Side zu spazieren, ist eine Attraktion für sich. Beobachten Sie die Architektur, die Straßenkunst, die Mischung der Kulturen und die einzigartige Energie dieses Viertels, das Altes und Neues perfekt miteinander verbindet. Lassen Sie sich überraschen! 🚶‍♀️🚶‍♂️

Tipps für den Besuch bei Katz’s Delicatessen

Ein Besuch bei Katz’s kann ein intensives Erlebnis sein, besonders wenn es Ihr erstes Mal ist. Hier sind einige Tipps, damit Sie dieses New Yorker Wahrzeichen in vollen Zügen genießen können. 😉

Beste Tageszeit für einen Besuch

Katz’s ist fast immer voll, aber die Hauptmittagessenszeiten (ca. 12:00 Uhr – 14:30 Uhr) sind normalerweise am geschäftigsten, mit langen Warteschlangen. Versuchen Sie, etwas früher (11:00 Uhr) oder später (15:00 Uhr – 17:00 Uhr) zu gehen, um ein etwas weniger chaotisches Erlebnis zu haben. Wochenenden sind besonders belebt. 🕒

Das Ticketsystem verstehen

Wir wiederholen es, weil es entscheidend ist: VERLIEREN SIE IHR TICKET NICHT! 🎟️ Jede Person erhält beim Eintreten eines. Jedes Mal, wenn Sie etwas an einem Tresen bestellen, wird es darauf vermerkt. Bewahren Sie alle Tickets Ihrer Gruppe auf und geben Sie sie beim Verlassen gemeinsam an der Kasse zum Bezahlen ab. Wenn Sie eines verlieren, wird Ihnen eine feste Gebühr berechnet (und die ist nicht billig!). 💰

Wissen, was und wie man bestellt

Entscheiden Sie, was Sie möchten, bevor Sie zum Tresen gehen, um den Vorgang zu beschleunigen. Es gibt verschiedene Warteschlangen für Sandwiches, Getränke und warme Gerichte (Grill). Wenn Sie Ihr Pastrami- oder Corned-Beef-Sandwich bestellen, gibt Ihnen der „Cutter“ eine kleine Kostprobe. Es ist üblich, ihm in diesem Moment 1 oder 2 Dollar Trinkgeld zu geben. 👍

Bereiten Sie sich auf die Atmosphäre und den Platz vor

Es ist ein lauter und überfüllter Ort. Einen Tisch zu finden kann zu Stoßzeiten eine Herausforderung sein; seien Sie bereit, einen Tisch mit Fremden zu teilen (das gehört zum Erlebnis!). Erwarten Sie keinen entspannten Tischservice; es ist ein klassisches Deli, schnell und direkt. Genießen Sie das organisierte Chaos! 🎉