
Zabar’s
Zabar’s ist viel mehr als nur ein Lebensmittelgeschäft in der Upper West Side von Manhattan: Es ist eine New Yorker Institution, ein gastronomischer Tempel, in dem Tradition und Geschmack aufeinandertreffen. Weltbekannt für seinen exquisiten Räucherlachs, seine authentischen Bagels und seinen aromatischen Kaffee ☕, repräsentiert dieser Ort seit 1934 die kulinarische Seele New Yorks.
An der Ecke Broadway und 80th Street gelegen, ist Zabar’s ein Muss für Liebhaber guten Essens, sowohl für Einheimische als auch für Besucher. Ob für ein schnelles Frühstück, den Kauf von Gourmet-Zutaten oder einfach nur, um die lebendige und chaotische Atmosphäre aufzusaugen – Zabar’s bietet ein unvergessliches New Yorker Erlebnis, das hochwertige Produkte und pures Nachbarschaftsleben vereint. 🥯🐟
Warum Zabar’s besuchen?
Ein Besuch bei Zabar’s bedeutet, in das pulsierende Herz der New Yorker Esskultur einzutauchen. Es ist ein legendärer Ort, der Geschichte, Qualität und eine einzigartige Atmosphäre vereint. Hier finden Sie Theken voller Köstlichkeiten, von Räucherfisch und Käsesorten aus aller Welt 🧀 bis hin zu frisch gebackenen Broten und einer ansteckenden Energie, die von den Gängen ausgeht.
Seine kulturelle Bedeutung ist unbestreitbar: Es tauchte in Filmen und Serien auf und ist ein Bezugspunkt für Generationen von New Yorkern. Es ist der Ort, um den besten Räucherlachs (Lox), perfekte Bagels für den Sonntagsbrunch oder das Küchenutensil zu kaufen, das Sie nirgendwo anders finden. Außerdem macht seine Lage in der lebhaften Upper West Side es zu einem idealen Ausgangspunkt, um die Nachbarschaft zu erkunden.
Zabar’s ist auch ein Symbol für Familientradition und konstante Qualität. Was als kleiner Delikatessenstand begann, ist zu einem Gourmet-Emporium herangewachsen, das wegen seiner Authentizität und Exzellenz weiterhin Menschenmassen anzieht. Wenn Sie den wahren Geschmack von New York erleben möchten, sind Sie hier genau richtig.
Wie kommt man mit der U-Bahn zu Zabar’s?
Hauptbahnhöfe
Die Hauptstation mit dem direktesten Zugang zu Zabar’s ist die 79th Street Station, die von der U-Bahn-Linie 1 bedient wird und nur einen Block vom Geschäft entfernt liegt. Diese Station bringt Sie praktisch direkt vor die Tür, mitten ins Herz der Upper West Side.
U-Bahn-Linien, die Sie zu Zabar’s bringen
Zabar’s ist bequem mit der New Yorker U-Bahn verbunden. Die Hauptlinie, die Sie direkt zur nächstgelegenen Station (79th St) bringt, ist:
- 1 (rote Linie)
Sie können auch die Linien B (orange) oder C (blau) bis zur Station 81st Street–Museum of Natural History nehmen und ein paar Blocks nach Westen und dann nach Süden auf dem Broadway gehen.
Anfahrt zu Zabar’s von:
Central Park / Columbus Circle
Wenn Sie sich in der Nähe des Columbus Circle (59th St) befinden, nehmen Sie einfach die Linie 1 (rote Linie) in Richtung Norden (uptown) und steigen Sie an der Station 79th St aus. Die Fahrt ist kurz und direkt.
Lower Manhattan (Wall Street / World Trade Center)
Von der Wall Street oder dem World Trade Center können Sie die Linie 1 (Richtung Norden/uptown) direkt zur Station 79th St nehmen. Es ist eine einfache Fahrt entlang der roten Linie.
Brooklyn (DUMBO / Williamsburg)
Von DUMBO aus können Sie die Linie A oder C bis 59th St–Columbus Circle nehmen und in die Linie 1 (Richtung Norden) bis 79th St umsteigen. Von Williamsburg aus können Sie die Linie L bis 14th St–Union Sq nehmen und in die Linie 1 (Richtung Norden) bis 79th St umsteigen.
Queens (Long Island City / Flushing)
Wenn Sie aus Long Island City oder Flushing in Queens kommen, können Sie die Linie 7 bis Times Sq–42 St nehmen und in die Linie 1 (Richtung Norden) bis 79th St umsteigen.
Harlem
Aus dem Norden, in Harlem, können Sie die Linie 1 in Richtung Süden (downtown) direkt zur Station 79th St nehmen.
Flughäfen (JFK / LaGuardia / Newark)
Vom Flughafen JFK können Sie den AirTrain bis zur Station Howard Beach nehmen und dann die Linie A bis 59th St–Columbus Circle, um in die Linie 1 (Norden) bis 79th St umzusteigen. Von LaGuardia nehmen Sie einen Bus (wie den M60 SBS) zu einer U-Bahn-Station, die mit der Linie 1 verbunden ist (z. B. Harlem–125th St) und nehmen dann die Linie 1 (Süden) bis 79th St. Wenn Sie in Newark ankommen, nehmen Sie den NJ Transit bis zur Penn Station und dann die Linie 1 (Norden) bis 79th St.
Was kann man bei Zabar’s machen?
Zabar’s ist ein umfassendes sensorisches Erlebnis, ein geschäftiger Ort, an dem jede Ecke etwas Köstliches oder Interessantes bietet. Von den berühmten Theken bis zum überraschenden Obergeschoss gibt es in diesem ikonischen Etablissement der Upper West Side viel zu entdecken. Bereiten Sie sich auf das köstliche Chaos vor! 😄
Die Delikatessentheke erkunden
Das Herz von Zabar’s. Bewundern Sie die unglaubliche Vielfalt an Räucherfisch: Nova Lachs, Sablefish, Stör, Hering in Sahnesauce… Bitten Sie um eine Kostprobe, wenn Sie unsicher sind. Vergessen Sie nicht die hausgemachten Salate, das Chopped Liver und die Wurstwaren. Ziehen Sie eine Nummer und warten Sie, bis Sie an der Reihe sind! 🎟️🐟
Gourmetprodukte und Käse kaufen
Verlieren Sie sich in den Gängen voller importierter Produkte, Olivenöle, Pasta, Schokolade und natürlich der beeindruckenden Auswahl an Käsesorten aus aller Welt 🧀. Sie finden auch handwerklich hergestellte Brote (probieren Sie das Roggenbrot!), Gebäck wie Rugelach und den berühmten Bohnenkaffee, der vor Ort gemahlen wird. 🥖☕
Die Abteilung für Küchenutensilien besuchen
Gehen Sie in den ersten Stock („The Mezzanine“) und entdecken Sie ein Paradies für Kochliebhaber. Hier finden Sie alle Arten von Küchenutensilien, Kleingeräten, Kaffeemaschinen, Töpfen, Pfannen und raffinierten Gadgets. Es ist der perfekte Ort, um diesen speziellen Küchenartikel zu finden oder einfach nur zu stöbern. 🍳🔪
Die berühmten Bagels und Kaffee probieren
Sie können Zabar’s nicht verlassen, ohne einen echten New Yorker Bagel probiert zu haben. Bestellen Sie ihn getoastet mit Frischkäse und Lachs im angeschlossenen Zabar’s Café oder kaufen Sie ihn zum Mitnehmen. Begleiten Sie ihn mit einer Tasse des kräftigen und aromatischen Kaffees, einem Markenzeichen des Hauses. 🥯☕
Die authentische Atmosphäre aufsaugen
Über das Essen hinaus ist Zabar’s ein Erlebnis. Genießen Sie das geschäftige Treiben, den Lärm der Leute, die an den Theken bestellen, den Geruch von frisch gemahlenem Kaffee und Räucherfisch. Beobachten Sie die New Yorker bei ihrem Wocheneinkauf. Es ist ein Stück echtes Stadtleben. ✨
Sehenswürdigkeiten in der Nähe von Zabar’s
Zabar’s befindet sich in der lebhaften Upper West Side, einem Viertel voller Kultur, Parks und charmanter Architektur. Wenn Sie sich entscheiden, die Gegend nach Ihrem kulinarischen Besuch zu erkunden, finden Sie mehrere interessante Sehenswürdigkeiten in Gehweite.
American Museum of Natural History
Ein paar Blocks östlich finden Sie dieses weltberühmte Naturkundemuseum. Es beherbergt beeindruckende Dinosaurierskelette 🦖, das Hayden Planetarium und Säle, die der Biodiversität und den Kulturen der Welt gewidmet sind. Ein Muss, besonders wenn Sie mit Kindern reisen.
Children’s Museum of Manhattan
Ganz in der Nähe, in der 83rd Street, befindet sich dieses interaktive Museum, das perfekt für Familien mit kleinen Kindern ist. Es bietet praktische und unterhaltsame Ausstellungen, die das Lernen und die Kreativität fördern sollen. 🧒🎨
Riverside Park
Einen kurzen Spaziergang nach Westen entfernt finden Sie den Riverside Park, einen wunderschönen Park entlang des Hudson River. Er ist ideal zum Spazierengehen, Laufen, Radfahren oder einfach zum Entspannen und Genießen der Aussicht auf das Wasser. Er bietet eine ruhige Auszeit vom Trubel der Stadt. 🌳🚶♀️
Central Park (Westseite)
Die Westseite des Central Parks ist nur wenige Avenues von Zabar’s entfernt. Sie können leicht Orte wie Strawberry Fields (das John Lennon Memorial), The Lake oder einfach einen Spaziergang auf den von Bäumen gesäumten Wegen genießen. 🏞️🍓
New-York Historical Society
In der Nähe des Naturkundemuseums gelegen, bietet dieses Museum und diese Bibliothek einen faszinierenden Einblick in die Geschichte von New York und den Vereinigten Staaten. Es beherbergt Wechselausstellungen, historische Artefakte und eine beeindruckende Kunstsammlung. 🏛️📜
Beacon Theatre
Dieses historische Theater am Broadway (der Avenue) ist bekannt für seine beeindruckende Architektur und dafür, Konzerte großer Künstler und Comedy-Shows zu veranstalten. Überprüfen Sie den Spielplan, falls er mit Ihrem Besuch übereinstimmt. 🎭🎶
Tipps für den Besuch bei Zabar’s
Obwohl Zabar’s ein wesentliches New Yorker Erlebnis ist, kann es ein intensiver und überfüllter Ort sein. Hier sind einige Tipps, um das Beste aus Ihrem Besuch zu machen und alles zu genießen, was dieses legendäre Geschäft zu bieten hat.
Beste Tageszeit für einen Besuch
Wenn Sie die größten Menschenmengen vermeiden möchten, versuchen Sie, Zabar’s an Werktagvormittagen zu besuchen. An Wochenenden, insbesondere vor dem Brunch (Samstag- und Sonntagvormittag), ist normalerweise am meisten los. Die Nachmittage unter der Woche sind in der Regel auch überschaubarer als die Wochenenden. ⏰
Menschenmassen vermeiden
Zabar’s ist berühmt für seine geschäftige Atmosphäre. Die belebtesten Bereiche sind die Räucherfischtheke und die Käsetheke. Denken Sie daran, an diesen Theken eine Nummer zu ziehen und Geduld zu haben. Die Gänge können eng sein, bewegen Sie sich also ruhig. Wenn Sie nur einen schnellen Kaffee und einen Bagel möchten, ist das angeschlossene Zabar’s Café möglicherweise die schnellere Option.
Sich im Geschäft zurechtfinden
Das Geschäft kann anfangs chaotisch wirken. Beobachten Sie, wie es funktioniert: Es gibt spezielle Theken für Fisch, Käse, Wurstwaren, Backwaren usw. Zögern Sie nicht, das Personal zu fragen, wenn Sie etwas nicht finden! Sie sind an den Trubel gewöhnt und in der Regel effizient. Wissen Sie genau, was Sie bestellen möchten, bevor Sie an den belebten Theken an der Reihe sind. 😉
Was man kaufen und probieren sollte
Gehen Sie nicht, ohne den Nova Räucherlachs und einen Bagel probiert zu haben! Kaufen Sie etwas von dem berühmten Bohnenkaffee (bitten Sie darum, ihn mahlen zu lassen). Die Schokoladen- oder Zimt-Rugelach sind ein süßer Klassiker. Erkunden Sie die Käseabteilung und fragen Sie nach Empfehlungen. Nehmen Sie freitags ein Roggenbrot oder Challah mit. Und vergessen Sie nicht eine wiederverwendbare Tasche, wenn Sie viel einkaufen möchten! 🛍️🥯☕🧀