Joe’s Pizza est bien plus qu’une simple pizzeria à New York : c’est une icône culinaire et un arrêt obligatoire en plein cœur de Greenwich Village. Connue dans le monde entier pour sa part de pizza new-yorkaise authentique, son ambiance sans prétention et son histoire légendaire, cet endroit représente le goût classique de la Grosse Pomme. 🍕
Située à l’origine à l’angle de Carmine Street et Bleecker Street (et maintenant avec plusieurs succursales !), Joe’s Pizza est une visite essentielle pour quiconque souhaite goûter la vraie pizza de NYC — que ce soit pour les novices ou les New-Yorkais de longue date. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner tardif, son atmosphère unique et son goût constant en font une expérience inoubliable.
Pourquoi visiter Joe’s Pizza ? 🍕
Visiter Joe’s Pizza, c’est se connecter directement à l’essence de la pizza new-yorkaise. C’est un lieu mythique qui a maintenu sa qualité et sa recette traditionnelle depuis 1975. Vous y trouverez une pizza simple mais parfaite : pâte fine et croustillante, sauce tomate équilibrée et mozzarella de qualité. Pure authenticité !
Son importance culturelle est indéniable : elle est apparue dans des films célèbres (comme Spider-Man 2 🕷️) et est fréquentée aussi bien par des célébrités que par des locaux. De plus, son emplacement d’origine à Greenwich Village vous place dans un endroit idéal pour explorer l’un des quartiers les plus bohèmes et historiques de Manhattan.
Joe’s Pizza est aussi un symbole de constance et de tradition dans une ville en perpétuel changement. Fondée par Joe Pozzuoli, originaire de Naples, elle reste une entreprise familiale qui privilégie la qualité aux modes passagères. Si vous voulez goûter l’une des meilleures et des plus authentiques parts de pizza de New York, c’est l’endroit idéal.
Comment se rendre à Joe’s Pizza (Carmine St.) en métro ? 🚇
Stations principales près de Carmine St
La station principale qui vous dépose le plus près de l’emplacement d’origine de Joe’s Pizza (7 Carmine Street) est West 4th St–Washington Sq Station. Cette station est un important nœud de transport dans le Village, reliant plusieurs lignes de métro clés.
Lignes de métro qui vous y mènent
L’emplacement de Carmine Street est bien desservi par le métro de New York. Les lignes qui s’arrêtent à la station West 4th St–Washington Sq sont :
- A, C, E (lignes bleues)
- B, D, F, M (lignes orange)
Alternativement, vous pouvez utiliser la station Christopher St–Sheridan Sq avec la ligne 1 (ligne rouge), qui se trouve à quelques pas.
Comment se rendre à Joe’s Pizza depuis :
Midtown / Times Square
Depuis Times Square ou Midtown, vous pouvez prendre les lignes B, D, F, M en direction sud (« Downtown ») jusqu’à West 4th St–Washington Sq. Vous pouvez également prendre la ligne 1 en direction sud jusqu’à Christopher St.
Lower Manhattan (Wall Street / World Trade Center)
Depuis Wall Street ou le World Trade Center, vous pouvez prendre les lignes A, C, E en direction nord (« Uptown ») jusqu’à West 4th St–Washington Sq. La ligne 1 en direction nord jusqu’à Christopher St est également une option.
Brooklyn (DUMBO / Williamsburg)
Depuis DUMBO, prenez la ligne F en direction nord jusqu’à West 4th St. Depuis Williamsburg, vous pouvez prendre la ligne L jusqu’à Union Square et changer pour les lignes F ou M en direction sud, ou marcher un peu plus depuis Union Square.
Queens (Long Island City / Astoria)
Si vous venez de Long Island City ou d’Astoria, vous pouvez prendre la ligne F ou M directement jusqu’à West 4th St–Washington Sq. C’est un itinéraire assez direct depuis ces quartiers du Queens.
Harlem
Depuis Harlem, vous pouvez prendre les lignes A, B, C, D en direction sud jusqu’à West 4th St–Washington Sq.
Aéroports (JFK / LaGuardia / Newark)
Depuis JFK, prenez l’AirTrain jusqu’à Howard Beach, puis la ligne A jusqu’à West 4th St. Depuis LaGuardia, un bus (comme le Q70-SBS) peut vous emmener à une station desservie par la ligne F ou M. Depuis Newark, prenez le NJ Transit jusqu’à Penn Station, et de là, les lignes A, C, E en direction sud jusqu’à West 4th St.
Que faire chez Joe’s Pizza ? 🤔
Joe’s Pizza est l’un des temples de la pizza à NYC, non seulement pour sa renommée, mais aussi pour son produit. Elle offre une expérience new-yorkaise authentique : simple, rapide et délicieuse. L’odeur de pizza fraîchement préparée, l’agitation constante et la simplicité du lieu font partie de son charme.
Savourer la part de pizza classique au fromage 🧀
La star incontestée est la part classique au fromage (« plain slice »). C’est la manière parfaite d’apprécier la qualité de sa pâte fine, sa sauce savoureuse et son fromage bien fondu. Elle est simple, directe et considérée par beaucoup comme l’étalon-or de la pizza new-yorkaise.
Goûter d’autres variétés
Bien que celle au fromage soit la plus célèbre, ils proposent aussi souvent la classique au pepperoni ou, parfois, la « fresh mozzarella slice » (avec de la mozzarella fraîche) ou la sicilienne (plus épaisse et carrée). Toutes conservent la qualité qui caractérise Joe’s. Parfaites si vous voulez varier un peu !
Observer l’ambiance new-yorkaise
Entrer chez Joe’s, c’est s’immerger dans le rythme de la ville. Vous verrez des employés de bureau, des étudiants, des touristes et des locaux attendre leur part. Manger debout au comptoir ou aux petites tables (s’il y a de la place) fait partie de l’expérience authentique. Observez le va-et-vient tout en dégustant !
Chercher les autographes sur les murs
Les murs de Joe’s Pizza (surtout à l’emplacement d’origine) sont souvent ornés de photos dédicacées de célébrités qui y sont passées. C’est amusant d’essayer de reconnaître des visages célèbres en attendant ou en mangeant votre pizza. Cela témoigne de son statut iconique ! ✨
Prendre la photo emblématique avec votre part 📸
Joe’s Pizza est l’endroit parfait pour la photo new-yorkaise classique : vous savourant une énorme et délicieuse part de pizza. Que ce soit à l’intérieur du restaurant ou dehors, dans les rues du Village, c’est un souvenir incontournable de votre passage dans la ville.
Attractions près de Joe’s Pizza (Carmine St.)
L’emplacement d’origine de Joe’s Pizza sur Carmine Street se trouve dans le quartier animé de Greenwich Village. Si vous décidez d’explorer les environs après votre part de pizza, vous trouverez une grande variété de lieux intéressants et culturels accessibles à pied.
Washington Square Park
À quelques pâtés de maisons seulement, Washington Square Park est le cœur du Village. Célèbre pour son arche, sa fontaine et son ambiance animée avec des musiciens de rue et des artistes, c’est un endroit parfait pour se détendre, observer les gens ou digérer votre pizza. 🌳
Les rues de Greenwich Village
Flâner sans but dans les rues arborées du Village est un délice. Découvrez ses maisons historiques (brownstones), ses petites boutiques, ses librairies indépendantes et l’atmosphère bohème qu’il conserve encore. Des rues comme Bleecker Street ou MacDougal Street sont particulièrement emblématiques.
Comedy Cellar
Juste sur MacDougal Street, à quelques pas de Joe’s, se trouve le légendaire Comedy Cellar, l’un des clubs de comédie les plus célèbres au monde où se produisent des humoristes de renom (et parfois des stars apparaissent par surprise !). 🎤
Bleecker Street
Cette rue est célèbre pour ses magasins de musique, ses lieux historiques (comme le Cafe Wha?) et sa grande offre gastronomique. Se promener sur Bleecker Street vous plonge dans l’histoire musicale et culturelle du quartier.
IFC Center
Si vous êtes cinéphile, l’IFC Center est tout proche. C’est un cinéma historique qui projette des films indépendants, des classiques et des documentaires. Une excellente alternative culturelle après la pizza. 🎬
Boutiques et cafés du Village
Le quartier autour de Joe’s regorge de petites boutiques uniques, de cafés charmants et de bars historiques. C’est idéal pour se perdre et découvrir des coins spéciaux loin de l’agitation des autres zones touristiques.
Conseils pour visiter Joe’s Pizza 👍
Bien que visiter Joe’s Pizza soit une expérience assez simple, il y a quelques éléments à prendre en compte pour en profiter au maximum, surtout si vous allez à l’emplacement très fréquenté d’origine sur Carmine Street.
Meilleur moment de la journée pour y aller
Joe’s Pizza est généralement assez fréquenté, surtout à l’heure du déjeuner (12h-14h) et le soir, en particulier les week-ends. Si vous voulez éviter les plus grandes files d’attente, essayez d’y aller entre les heures de pointe (par exemple, en milieu de matinée ou en milieu d’après-midi). Cependant, la file avance généralement rapidement. 🕒
Gérer les files d’attente
Il est très probable que vous trouviez une file d’attente, mais ne vous découragez pas ! Cela fait partie de l’expérience et elle avance généralement vite. Sachez clairement ce que vous allez commander lorsque vous arrivez au comptoir pour accélérer le processus. L’efficacité est la clé chez Joe’s. 😉
Paiement et étiquette
Traditionnellement, l’emplacement d’origine de Carmine Street était « cash only » (paiement en espèces uniquement). Bien que cela puisse changer, il est judicieux d’avoir de l’argent liquide au cas où. Le processus est rapide : vous commandez votre part, vous payez et on vous la donne presque instantanément. N’attendez pas de luxe ni de service à table ; c’est un endroit pratique et direct. 💵
À quoi s’attendre
Joe’s Pizza est un endroit sans fioritures. L’accent est mis à 100 % sur la pizza. L’espace est souvent limité, alors préparez-vous à manger debout, sur un petit comptoir, ou à l’emporter pour la manger dans la rue ou à Washington Square Park. C’est l’authentique expérience new-yorkaise : rapide, délicieuse et directe ! 🙌
Joe’s Pizza
Joe’s Pizza est bien plus qu’une simple pizzeria à New York : c’est une icône culinaire et un arrêt obligatoire en plein cœur de Greenwich Village. Connue dans le monde entier pour sa part de pizza new-yorkaise authentique, son ambiance sans prétention et son histoire légendaire, cet endroit représente le goût classique de la Grosse Pomme. 🍕
Située à l’origine à l’angle de Carmine Street et Bleecker Street (et maintenant avec plusieurs succursales !), Joe’s Pizza est une visite essentielle pour quiconque souhaite goûter la vraie pizza de NYC — que ce soit pour les novices ou les New-Yorkais de longue date. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner tardif, son atmosphère unique et son goût constant en font une expérience inoubliable.
Pourquoi visiter Joe’s Pizza ? 🍕
Visiter Joe’s Pizza, c’est se connecter directement à l’essence de la pizza new-yorkaise. C’est un lieu mythique qui a maintenu sa qualité et sa recette traditionnelle depuis 1975. Vous y trouverez une pizza simple mais parfaite : pâte fine et croustillante, sauce tomate équilibrée et mozzarella de qualité. Pure authenticité !
Son importance culturelle est indéniable : elle est apparue dans des films célèbres (comme Spider-Man 2 🕷️) et est fréquentée aussi bien par des célébrités que par des locaux. De plus, son emplacement d’origine à Greenwich Village vous place dans un endroit idéal pour explorer l’un des quartiers les plus bohèmes et historiques de Manhattan.
Joe’s Pizza est aussi un symbole de constance et de tradition dans une ville en perpétuel changement. Fondée par Joe Pozzuoli, originaire de Naples, elle reste une entreprise familiale qui privilégie la qualité aux modes passagères. Si vous voulez goûter l’une des meilleures et des plus authentiques parts de pizza de New York, c’est l’endroit idéal.
Comment se rendre à Joe’s Pizza (Carmine St.) en métro ? 🚇
Stations principales près de Carmine St
La station principale qui vous dépose le plus près de l’emplacement d’origine de Joe’s Pizza (7 Carmine Street) est West 4th St–Washington Sq Station. Cette station est un important nœud de transport dans le Village, reliant plusieurs lignes de métro clés.
Lignes de métro qui vous y mènent
L’emplacement de Carmine Street est bien desservi par le métro de New York. Les lignes qui s’arrêtent à la station West 4th St–Washington Sq sont :
Alternativement, vous pouvez utiliser la station Christopher St–Sheridan Sq avec la ligne 1 (ligne rouge), qui se trouve à quelques pas.
Comment se rendre à Joe’s Pizza depuis :
Midtown / Times Square
Depuis Times Square ou Midtown, vous pouvez prendre les lignes B, D, F, M en direction sud (« Downtown ») jusqu’à West 4th St–Washington Sq. Vous pouvez également prendre la ligne 1 en direction sud jusqu’à Christopher St.
Lower Manhattan (Wall Street / World Trade Center)
Depuis Wall Street ou le World Trade Center, vous pouvez prendre les lignes A, C, E en direction nord (« Uptown ») jusqu’à West 4th St–Washington Sq. La ligne 1 en direction nord jusqu’à Christopher St est également une option.
Brooklyn (DUMBO / Williamsburg)
Depuis DUMBO, prenez la ligne F en direction nord jusqu’à West 4th St. Depuis Williamsburg, vous pouvez prendre la ligne L jusqu’à Union Square et changer pour les lignes F ou M en direction sud, ou marcher un peu plus depuis Union Square.
Queens (Long Island City / Astoria)
Si vous venez de Long Island City ou d’Astoria, vous pouvez prendre la ligne F ou M directement jusqu’à West 4th St–Washington Sq. C’est un itinéraire assez direct depuis ces quartiers du Queens.
Harlem
Depuis Harlem, vous pouvez prendre les lignes A, B, C, D en direction sud jusqu’à West 4th St–Washington Sq.
Aéroports (JFK / LaGuardia / Newark)
Depuis JFK, prenez l’AirTrain jusqu’à Howard Beach, puis la ligne A jusqu’à West 4th St. Depuis LaGuardia, un bus (comme le Q70-SBS) peut vous emmener à une station desservie par la ligne F ou M. Depuis Newark, prenez le NJ Transit jusqu’à Penn Station, et de là, les lignes A, C, E en direction sud jusqu’à West 4th St.
Que faire chez Joe’s Pizza ? 🤔
Joe’s Pizza est l’un des temples de la pizza à NYC, non seulement pour sa renommée, mais aussi pour son produit. Elle offre une expérience new-yorkaise authentique : simple, rapide et délicieuse. L’odeur de pizza fraîchement préparée, l’agitation constante et la simplicité du lieu font partie de son charme.
Savourer la part de pizza classique au fromage 🧀
La star incontestée est la part classique au fromage (« plain slice »). C’est la manière parfaite d’apprécier la qualité de sa pâte fine, sa sauce savoureuse et son fromage bien fondu. Elle est simple, directe et considérée par beaucoup comme l’étalon-or de la pizza new-yorkaise.
Goûter d’autres variétés
Bien que celle au fromage soit la plus célèbre, ils proposent aussi souvent la classique au pepperoni ou, parfois, la « fresh mozzarella slice » (avec de la mozzarella fraîche) ou la sicilienne (plus épaisse et carrée). Toutes conservent la qualité qui caractérise Joe’s. Parfaites si vous voulez varier un peu !
Observer l’ambiance new-yorkaise
Entrer chez Joe’s, c’est s’immerger dans le rythme de la ville. Vous verrez des employés de bureau, des étudiants, des touristes et des locaux attendre leur part. Manger debout au comptoir ou aux petites tables (s’il y a de la place) fait partie de l’expérience authentique. Observez le va-et-vient tout en dégustant !
Chercher les autographes sur les murs
Les murs de Joe’s Pizza (surtout à l’emplacement d’origine) sont souvent ornés de photos dédicacées de célébrités qui y sont passées. C’est amusant d’essayer de reconnaître des visages célèbres en attendant ou en mangeant votre pizza. Cela témoigne de son statut iconique ! ✨
Prendre la photo emblématique avec votre part 📸
Joe’s Pizza est l’endroit parfait pour la photo new-yorkaise classique : vous savourant une énorme et délicieuse part de pizza. Que ce soit à l’intérieur du restaurant ou dehors, dans les rues du Village, c’est un souvenir incontournable de votre passage dans la ville.
Attractions près de Joe’s Pizza (Carmine St.)
L’emplacement d’origine de Joe’s Pizza sur Carmine Street se trouve dans le quartier animé de Greenwich Village. Si vous décidez d’explorer les environs après votre part de pizza, vous trouverez une grande variété de lieux intéressants et culturels accessibles à pied.
Washington Square Park
À quelques pâtés de maisons seulement, Washington Square Park est le cœur du Village. Célèbre pour son arche, sa fontaine et son ambiance animée avec des musiciens de rue et des artistes, c’est un endroit parfait pour se détendre, observer les gens ou digérer votre pizza. 🌳
Les rues de Greenwich Village
Flâner sans but dans les rues arborées du Village est un délice. Découvrez ses maisons historiques (brownstones), ses petites boutiques, ses librairies indépendantes et l’atmosphère bohème qu’il conserve encore. Des rues comme Bleecker Street ou MacDougal Street sont particulièrement emblématiques.
Comedy Cellar
Juste sur MacDougal Street, à quelques pas de Joe’s, se trouve le légendaire Comedy Cellar, l’un des clubs de comédie les plus célèbres au monde où se produisent des humoristes de renom (et parfois des stars apparaissent par surprise !). 🎤
Bleecker Street
Cette rue est célèbre pour ses magasins de musique, ses lieux historiques (comme le Cafe Wha?) et sa grande offre gastronomique. Se promener sur Bleecker Street vous plonge dans l’histoire musicale et culturelle du quartier.
IFC Center
Si vous êtes cinéphile, l’IFC Center est tout proche. C’est un cinéma historique qui projette des films indépendants, des classiques et des documentaires. Une excellente alternative culturelle après la pizza. 🎬
Boutiques et cafés du Village
Le quartier autour de Joe’s regorge de petites boutiques uniques, de cafés charmants et de bars historiques. C’est idéal pour se perdre et découvrir des coins spéciaux loin de l’agitation des autres zones touristiques.
Conseils pour visiter Joe’s Pizza 👍
Bien que visiter Joe’s Pizza soit une expérience assez simple, il y a quelques éléments à prendre en compte pour en profiter au maximum, surtout si vous allez à l’emplacement très fréquenté d’origine sur Carmine Street.
Meilleur moment de la journée pour y aller
Joe’s Pizza est généralement assez fréquenté, surtout à l’heure du déjeuner (12h-14h) et le soir, en particulier les week-ends. Si vous voulez éviter les plus grandes files d’attente, essayez d’y aller entre les heures de pointe (par exemple, en milieu de matinée ou en milieu d’après-midi). Cependant, la file avance généralement rapidement. 🕒
Gérer les files d’attente
Il est très probable que vous trouviez une file d’attente, mais ne vous découragez pas ! Cela fait partie de l’expérience et elle avance généralement vite. Sachez clairement ce que vous allez commander lorsque vous arrivez au comptoir pour accélérer le processus. L’efficacité est la clé chez Joe’s. 😉
Paiement et étiquette
Traditionnellement, l’emplacement d’origine de Carmine Street était « cash only » (paiement en espèces uniquement). Bien que cela puisse changer, il est judicieux d’avoir de l’argent liquide au cas où. Le processus est rapide : vous commandez votre part, vous payez et on vous la donne presque instantanément. N’attendez pas de luxe ni de service à table ; c’est un endroit pratique et direct. 💵
À quoi s’attendre
Joe’s Pizza est un endroit sans fioritures. L’accent est mis à 100 % sur la pizza. L’espace est souvent limité, alors préparez-vous à manger debout, sur un petit comptoir, ou à l’emporter pour la manger dans la rue ou à Washington Square Park. C’est l’authentique expérience new-yorkaise : rapide, délicieuse et directe ! 🙌
Où se trouve Joe’s Pizza ?