Levain Bakery es mucho más que una simple pastelería en Nueva York: es el paraíso de las galletas gigantes y deliciosas 🍪 que ha conquistado el corazón (y el estómago) de locales y turistas. Conocida mundialmente por sus icónicas cookies de casi 200 gramos, crujientes por fuera y tiernas por dentro, este lugar representa el alma dulce y artesanal de la ciudad.
Ubicada originalmente en el Upper West Side, Levain Bakery se ha convertido en una parada obligatoria para todo amante de la repostería que pisa la ciudad. Ya sea para empezar el día con energía o darte un capricho, su atmósfera acogedora y el aroma irresistible que emana de sus hornos lo convierten en una experiencia inolvidable.
¿Por qué visitar Levain Bakery? 🍪
Visitar Levain Bakery es rendirse al placer de una de las mejores galletas del mundo. Es un lugar mítico en Nueva York que combina sencillez, calidad y un sabor que crea adicción. Aquí encontrarás enormes galletas recién horneadas, un ambiente cercano y una energía que te invita a volver una y otra vez.
Su importancia repostera es innegable: ha aparecido en innumerables guías gastronómicas y programas de televisión, consolidándose como un icono culinario de Nueva York. Además, aunque ahora tiene varias sucursales, visitar la original del Upper West Side tiene un encanto especial.
Levain Bakery es también símbolo del éxito basado en la calidad y el trabajo bien hecho. Lo que empezó como una pequeña panadería de barrio, hoy es un fenómeno que atrae a largas colas de clientes deseosos de probar sus creaciones. Si quieres sentir la verdadera esencia dulce de la ciudad, este es el lugar.
¿Cómo llegar a Levain Bakery (Upper West Side)?
Estaciones principales
La ubicación original y más emblemática de Levain Bakery se encuentra en West 74th Street. Las estaciones de metro más cercanas son 72nd Street y 79th Street, que te dejan a pocos minutos andando de este templo de las galletas.
Líneas de metro que te llevan a Levain Bakery (Upper West Side)
La zona del Upper West Side está bien comunicada por el metro de Nueva York. Las líneas que te acercan a la Levain Bakery de la W 74th St son principalmente:
- 1, 2, 3 (líneas rojas) – Parada en 72nd St
- B, C (líneas naranja y azul) – Parada en 72nd St o 79th St (Museo de Historia Natural)
Cómo llegar a Levain Bakery (Upper West Side) desde:
Central Park / Columbus Circle
Si te encuentras cerca de Columbus Circle, puedes tomar las líneas B o C en dirección norte (uptown) y bajar en la siguiente parada, 72nd St. Desde allí, son solo unos minutos caminando hacia el oeste por la W 74th St. ¡También puedes dar un agradable paseo!
Lower Manhattan (Wall Street / World Trade Center)
Desde el sur de Manhattan, puedes tomar la línea 1, 2 o 3 (líneas rojas) en dirección norte (uptown) directamente hasta la estación 72nd St. El trayecto es directo y cómodo.
Brooklyn (DUMBO / Williamsburg)
Desde DUMBO, puedes tomar la línea A o C hasta Columbus Circle (59th St) y hacer transbordo a la línea B o C hasta 72nd St. Desde Williamsburg, puedes tomar la línea L hasta Union Square y hacer transbordo a las líneas 1, 2 o 3 (uptown) hasta 72nd St.
Queens (Long Island City / Flushing)
Si vienes desde Long Island City, puedes tomar la línea E hasta 7th Ave–53rd St y hacer transbordo a la línea B (uptown) hasta 72nd St. Desde Flushing, la línea 7 te lleva a Times Sq–42 St, donde puedes cambiar a las líneas 1, 2 o 3 (uptown) hasta 72nd St.
Harlem
Desde el norte, en Harlem, puedes tomar la línea 2 o 3 en dirección sur (downtown) hasta 72nd St, o las líneas B o C (downtown) hasta 72nd St o 79th St.
Aeropuertos (JFK / LaGuardia / Newark)
Desde JFK, toma el AirTrain hasta Jamaica Center y haz transbordo a la línea E (dirección Manhattan) hasta 7th Ave–53rd St, luego cambia a la B (uptown) hasta 72nd St. Desde LaGuardia (LGA), toma el autobús Q70-SBS hasta Roosevelt Ave/Jackson Heights y luego la línea E o F hacia Manhattan, haciendo los transbordos necesarios (por ejemplo, a la línea B o 1/2/3 uptown). Desde Newark (EWR), toma el NJ Transit hasta Penn Station, y desde allí las líneas 1, 2 o 3 (uptown) hasta 72nd St.
¿Qué hacer en Levain Bakery?
Levain Bakery es uno de los puntos dulces más visitados de Nueva York, no solo por sus galletas, sino por la experiencia completa. Ofrece un momento de puro placer que te hará sentir la magia de lo artesanal. El olor a mantequilla y chocolate, el pequeño local original, y la anticipación en la cola forman parte del ritual.
Probar sus famosas galletas 🍪
Lo principal es, por supuesto, probar sus galletas legendarias. La Chocolate Chip Walnut es la estrella 🌟, pero no te pierdas la Dark Chocolate Chocolate Chip, la Dark Chocolate Peanut Butter Chip o la Oatmeal Raisin. Son enormes, densas, con un exterior perfectamente horneado y un interior fundido que es pura gloria.
Comprar para llevar o disfrutar cerca
El local original es pequeño, pensado principalmente para comprar y llevar (‘takeaway’). Puedes coger tus galletas y disfrutarlas mientras paseas por el encantador barrio del Upper West Side, o buscar un banco en el cercano Central Park o Riverside Park. ¡El plan perfecto!
Disfrutar del ambiente acogedor
Aunque suele haber cola, el ambiente dentro (y fuera) de Levain es especial. El local original en la 74th St tiene ese encanto de panadería de barrio, con el calor del horno y el ir y venir constante de clientes felices. Es una experiencia neoyorquina auténtica. 😊
Explorar otros productos horneados
Aunque las galletas son las reinas indiscutibles, Levain Bakery también ofrece otros productos deliciosos. Prueba sus panes artesanos, brioches, bollos (‘scones’) o sus ‘bomboloncini’ (pequeños donuts rellenos). Todo mantiene el mismo nivel de calidad y sabor casero.
Capturar el momento (y la galleta) 📸
Las galletas de Levain son increíblemente fotogénicas. No te resistas a sacar una foto de tu galleta gigante, especialmente si la partes por la mitad para mostrar su interior fundido. El exterior azul de la tienda original también es un fondo popular para fotos.
Atracciones cerca de Levain Bakery (Upper West Side)
La ubicación de Levain Bakery en el Upper West Side está rodeada de algunos de los lugares más interesantes y agradables de Nueva York. Si decides explorar la zona después de tu dosis de azúcar, encontrarás parques, museos y calles con mucho encanto a poca distancia.
Central Park
A solo unas pocas manzanas hacia el este, encontrarás el icónico Central Park. Es el lugar perfecto para sentarte a disfrutar de tus galletas Levain. Puedes pasear por Strawberry Fields (el memorial de John Lennon), alquilar una barca en The Lake o simplemente relajarte en el césped. 🌳
Museo Americano de Historia Natural
Muy cerca, en la calle 79 con Central Park West, se encuentra el mundialmente famoso Museo Americano de Historia Natural. Es una visita fascinante para todas las edades, ideal para combinar con tu parada dulce en Levain.
Riverside Park
Hacia el oeste, bordeando el río Hudson, se extiende el hermoso Riverside Park. Ofrece preciosas vistas del río, senderos para caminar o ir en bici, y más espacios verdes para relajarte lejos del bullicio, galleta en mano.
Tiendas y cafés del Upper West Side
El Upper West Side es un barrio lleno de vida. Pasea por Columbus Avenue o Amsterdam Avenue y descubre boutiques con encanto, librerías independientes, y otros cafés y restaurantes acogedores. Es una zona ideal para callejear.
Beacon Theatre
A poca distancia, en Broadway, se encuentra el histórico Beacon Theatre, una joya arquitectónica y un importante escenario para conciertos y espectáculos. Merece la pena admirar su fachada.
Sociedad Histórica de Nueva York (New-York Historical Society)
También cerca del Museo de Historia Natural, la New-York Historical Society ofrece exposiciones fascinantes sobre la historia de la ciudad y del país. Es otra excelente opción cultural en el barrio.
Consejos para visitar Levain Bakery
Aunque visitar Levain Bakery es una experiencia deliciosa, hay algunas cosas que conviene saber para aprovechar al máximo tu visita y disfrutar de esas galletas celestiales sin contratiempos. 😋
Mejor momento del día para ir
Si quieres intentar evitar las colas más largas, prueba a ir entre semana o fuera de las horas punta (por ejemplo, a media mañana o a media tarde). Sin embargo, ten en cuenta que las colas son habituales, ¡forman parte de la experiencia Levain! 😉 A primera hora suelen tener toda la variedad disponible.
Prepárate para la cola
Es muy probable que encuentres cola, especialmente en la ubicación original y durante los fines de semana. ¡No desesperes! La cola suele moverse rápido y la recompensa merece la pena. El local original es muy pequeño, así que la espera se hace en la calle. Sé paciente y disfruta del ambiente.
Pago y logística
Aceptan tarjetas de crédito, lo cual es práctico. Recuerda que es principalmente un sitio para llevar (‘takeaway’), no hay mesas para sentarse dentro (en la mayoría de locales). Revisa los horarios de apertura antes de ir, ya que pueden variar.
Qué pedir y cómo disfrutarlo
¡Prueba la Chocolate Chip Walnut! Es la clásica por una razón. Las galletas son muy grandes y contundentes, perfectas para compartir (o no 😉). Se disfrutan mejor recién hechas, templadas. Si necesitas bebida, tendrás que comprarla en otro sitio. ¡Y prepárate para una experiencia intensamente deliciosa!
